Fuso horário

As zonas horárias ou fusos horários são cada uma das vinte e quatro áreas em que se divide a Terra e que seguem a mesma definição de tempo.

Os fusos horários geralmente estão centrados nos meridianos das longitudes que são múltiplos de 15°; no entanto as formas dos fusos horários podem ser bastante irregulares devido às fronteiras nacionais dos vários países ou devido a questões políticas.

Todos os fusos horários são definidos em relação ao Tempo Universal Coordenado (UTC).

O fuso horário é definido pelo afastamento do meridianos que sao as linhas imaginarias que cortam o planeta na vertical.  

Anteriormente, usava-se o tempo solar aparente, de forma que a hora do dia se diferenciava ligeiramente de uma cidade para outra.

 
Fonte: http://24timezones.com/hora_certa.php